La cocina es por mucho, uno de los espacios del hogar en dónde mayor cantidad de tiempo pasamos. Y es qué, más allá de utilizar este lugar para funciones relacionadas con la alimentación, ha pasado a convertirse en un centro de reunión donde continuamente convergen los habitantes del hogar. Por ello, a la hora de diseñarlas, es importante que además de aportarnos funcionalidad, también se piense en la comodidad y bienestar que esperamos encontrar en ella.
En los últimos años, el diseño de cocinas modernas ha facilitado mucho este objetivo, básicamente porque la fusión de la alta estética con la tecnología actual, forman la combinación perfecta y aporta una enorme cantidad de beneficios. En este sentido, seas un amante del arte culinaria o no, si estás pensando en crear desde cero este espacio o reformarlo para sacar el mayor provecho, debes considerar que existen claves básicas a seguir que te harán más fácil el proceso.
En este artículo, basados en las recomendaciones de los profesionales de Top Kitchen, hemos elaborado una lista con los mejores consejos para diseñar una cocina, además incluiremos nuestras recomendaciones para evitar ciertos errores comunes que se suelen cometer al momento de tomar decisiones sobre el diseño.
5 consejos que debes considerar al momento de diseñar una cocina moderna
Ya sea que dispongamos de mucho o poco espacio, una buena planificación, la organización y priorizar la practicidad es primordial. Partiendo de que hay familias más numerosas que otras o diferentes estilos de vida, el diseño de una cocina debe ir orientado en función a cumplir con las necesidades particulares de quienes harán uso diariamente de dicha estancia. Aún así, en términos generales, hay consideraciones que son claves tomar en cuenta desde antes de iniciar el proyecto, pues un simple error puede estropear todo el trabajo o peor aún, que el resultado final no llene nuestras expectativas.
A continuación, los algunos consejos prácticos para diseñar una cocina:
1. Delimita un buen espacio de trabajo
Cocinar a gusto y sin limitaciones de espacio es una de los mayores placeres que experimentan aquellos que disfrutan pasar tiempo creando preparaciones y recetas.
No cometas el error de adquirir electrodomésticos y elementos de cocina sin antes considerar el espacio disponible, su mejor ubicación o cuánto podría entorpecer tu libre tránsito. Trabajar siempre en base a medidas exactas, te ahorra la pérdida de tiempo o compras innecesarias, pero además te ayudará a aprovechar hasta el más mínimo rincón disponible.
Una buena alternativa, siempre será acudir con profesionales de diseño. No sólo porque tienen mayor conocimiento y nos pueden orientar en cuanto a materiales, colores o tendencias disponibles según nuestro presupuesto, sino también porque la gran mayoría cuenta con programas especializados que permite la creación de bocetos 3D, lo cual no brinda una mejor perspectiva de lo tendremos como resultado final.
2. La importancia de una buena iluminación
La iluminación natural siempre va a suponer mayores ventajas en una cocina, pues ayuda a generar una sensación de amplitud. No obstante, esta no siempre es posible, por lo que nos toca optar por la iluminación artificial. Aún así, con los elementos adecuados, posicionados de la manera correcta, fácilmente podremos crear una estancia muy bien iluminada.
Un error común al diseñar la red eléctrica de una cocina, es el de no dejar suficientes tomas de luz a lo largo de la estancia y concentrar la iluminación en unos pocos focos. Lo ideal, es crear sectores específicos con puntos de luz estratégicos para no desperdiciar la energía y usarla sólo en el lugar y el momento requerido, especialmente en cocinas muy amplias. Recordemos que, la primicia de las cocinas modernas actuales es optimizar los recursos y obtener la máxima eficiencia energética, pero sin que esto afecte la calidad de vida de sus usuarios.
3. Definir un estilo de decoración
No sería una buena lista de consejos para diseñar una cocina si no te recomendáramos definir desde un inicio qué estilo decorativo quieres para ella. Esto no sólo te facilitará la tarea de elegir paleta de colores, acabado de los materiales o tipo de iluminación, también te ayudará a establecer un presupuesto acorde. Y es que, un estilo moderno hoy en día, puede traducirse tanto en decoraciones sencillas o minimalistas con elementos clásicos de cocina o también, en espacios inteligentes dotados de las más altas tecnologías. Entre ambas, la variación de precios puede ser bastante significativa, por lo que definir este punto desde un principio te ahorrará muchos dolores de cabeza.
4. Sobre el mobiliario de cocina y espacio de almacenamiento
La mejor alternativa para el almacenamiento de comida o elementos de cocina, siempre serán los muebles empotrados; no estorban, no se corren, no obstruyen el desplazamiento, además permiten aprovechar toda el área disponible tanto a lo ancho, como a lo alto y mantener un lugar más organizado.
El mobiliario empotrado en combinación con las islas de cocina, crean lo que los profesionales del diseño han catalogado como “triángulo de trabajo”, para referirse a la optimización del espacio que involucra la zona de almacenamiento, la zona de preparación y limpieza y la zona de cocción sin que elementos adicionales interfieran o entorpezcan las labores en la cocina. Lo mejor de todo, es que funciona tanto en cocinas muy pequeñas, como en las más amplias.
5. No olvidar la ventilación
La cocina es un lugar de invención que muchos aprovechamos para darle rienda suelta a nuestra creatividad culinaria, pero también, es un lugar dónde pueden ocurrir miles de accidentes, concentrarse olores, humedad y algunos tipos de plagas. Considerar una buena ventilación ya sea por medio de instalación de puertas y ventanas o de campanas extractoras es fundamental para prevenir este tipo de inconvenientes. Éstos elementos, además de hacernos más ameno el tiempo en la cocina, a la larga, también minimiza la necesidad de realizar reformas adicionales a consecuencia de filtraciones u otro tipo de deterioros.
Después de seguir estos consejos para diseñar una cocina, lo que viene es la elección de electrodomésticos y demás elementos que te acompañaran en tu aventura culinaria. Actualmente, la variedad es tanta, que dar con los modelos modernos que se ajusten a tu diseño y presupuesto no será nada complicado. Te recomendamos tomarte tu tiempo y evaluar diversas alternativas, de manera que elijas lo que realmente necesitas y sea funcional para tus actividades.
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