Historia de la Profesión de Enólogo
La historia de la profesión de enólogo comenzó a organizarse en España en el año 1965 con la creación de la Asociación Nacional de Enólogos; dependiente entonces del Sindicato Nacional de la Vid y posteriormente transformada en...
El Relato de un Enólogo
El relato de un amante de los vinos. A inicios del año 2001 orienté mi entusiasmo por el universo del vino en un plan de ingeniería. Una bodega industrial en la que empleaba los...
¿Qué es un Enólogo?
La profesión de enólogo comenzó a organizarse en España en el año 1965 con la creación de la Asociación Nacional de Enólogos. Dependiente entonces del Sindicato Nacional de la Vid; y posteriormente transformada en la Asociación de...
Másteres Universitarios relacionados con la Enología
Los másteres oficiales corresponden con el nivel 3, máster, del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior (MECES); y con el Nivel 7 del Marco Europeo de Cualificaciones (EQF). En este punto, es importante subrayar...
¿Cómo se obtiene el Látex?
El látex, llamado también hule o caucho, lo obtenemos a partir de la savia lechosa del árbol del caucho; convirtiéndose en uno de los materiales más usuales para la industria textil, médica o del...
El hongo más viejo y pesado del mundo ¡conócelo!
El hongo más viejo y pesado del mundo se encuentra en Estados Unidos, Michigan. Pertenece a la familia Physalacriaceae, especie Armillaria gallica; y actualmente se sabe que tiene mucho más peso y mucha más...
Tecnología y plantas amenazadas
La tecnología y las plantas amenazadas se podrían ver beneficiadas. En los Estados Unidos se ha propuesto una data la cual pueda servir para identificar aquellas plantas que están en riesgo de extinción. De...
Oslo es la capital verde 2019 de Europa
¿Qué es una capital verde? quizás lees el título y no tienes ni idea de que se trata una ciudad verde. No, no hablamos de una ciudad pintada de ese color. Se trata de...
¿Ayudan los drones a mejorar la agricultura?
De primera mano si eres un agricultor arraigado en las tradiciones, pensar en que los drones hagan el trabajo es cuesta arriba. Sin embargo, actualmente estos artefactos se están colando en todo.
La agricultura actual...
Ya tenemos ganador del mejor tractor 2019
¿Has oído o leído hablar sobre premiación del mejor tractor del año? Resulta que esta competencia sí existe y se lleva a cabo cada año. Para el 2019 ya se tiene el primer lugar....
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